domingo, 8 de junho de 2014

Tintas comestíveis para os pequenos

Uma característica importante nas crianças com menos de um ano é a palpação dos objetos. Nessa fase a boca se torna o principal instrumento do bebê para conhecer o mundo. Ela discrimina consistência, volume, textura dos objetos, das pessoas e até das partes de seu corpo. 
Uma forma de estimulá-los a sentirem texturas e sabores é através das tintas comestíveis. 
O contato com a cor e suas possibilidades estimula a imaginação e a coordenação motora. Seguem algumas receitinhas para você e seu filho se lambuzarem.




Tinta de Amido de Milho 

- Amido de milho (Maizena)
- Água
- Corante alimentício
Misture 4 colheres de amido de milho, três colheres de água e mexa em uma xícara com água fervendo. Quando a mistura esfriar, acrescente corante para alimentos e coloque na geladeira.


Tinta de Farinha 

- Farinha de trigo
- Água
- Corante alimentício
Misture 1 xícara de farinha e 3 xícaras de água em uma panela. Ferva até que a mistura esteja densa. Acrescente qualquer corante.


Tinta de Gelatina

- Pó para gelatina
- Água 
Junte a água e o pó para gelatina até obter a consistência de uma tinta mais cremosa.


Tinta de Chá

- Saquinhos de chá
- Água
Coloque um saquinho de chá em 1/4 de xícara de água. Vá clareando ou escurecendo até obter diversas tonalidades.


Tinta de Beterraba

- Pedaços de beterraba
- Água
Bata a beterraba no liquidificador com pouca água. Não é necessário coar. Para obter uma massa mole, acrescente farinha de trigo. Para conseguir efeito aquarela, acrescente água. Também é possível engrossar a tinta. Coloque tudo numa panela, acrescente amido de milho ou farinha de trigo nessa mistura e cozinhe até ficar com aparência de papa. Poderá ser usada quando estiver fria ou morna.


Tinta de cenoura

- Cenouras cozidas e amassadas
- Água
- Amido de milho
Dissolva o amido em um pouco de água, misture a cenoura e leve ao fogo para engrossar até virar um mingau bem firme.

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